TOP 10 najboljih konjaka

Alkoholna pića široko su zastupljena na policama mnogih prodavaonica, u rasponu od običnih šaltera cijelog sata do hipermarketa velikih lanaca, a postoje i specijalizirane ustanove u kojima su predstavljeni prilično skupi proizvodi. Asortiman konjaka može nepripremljenog kupca dovesti u ozbiljne poteškoće, pogotovo jer u prodaji ima puno krivotvorenih proizvoda. Naravno, nitko vam neće dopustiti da kušate piće prilikom kupnje, pa smo u našem članku pokušali prikupiti najprovjerenije preporuke vezane uz kupnju konjaka kako bi bilo ugodno piti i ne sramiti se prezentirati. Započinjemo s pravilima odabira ovog alkohola i nastavljamo s pregledom najkvalitetnijih marki. Krenimo!

Na što obratite pažnju prilikom kupovine konjaka?

Prije svega, imajte na umu da je za proizvodnju 1 litre konjaka potrebno oko 10 litara mladog vina i nekoliko godina, tako da a priori trošak visokokvalitetnog konjaka ne može biti prenizak. Ako u prodaji vidite piće čija je cijena oko 40% niža od prosjeka, odmah biste trebali odbiti kupiti takvu rakiju.

Drugi važan faktor je starenje konjaka. Njegova se starost uzima u obzir kao rezultat starenja pića u hrastovim bačvama. Ako se konjak proizvodi miješanjem (tj. Miješanjem) nekoliko vrsta alkohola koji su stari za različita vremena, ovaj faktor nije naveden na boci. U skladu s tim, konjak proizveden na bazi mješavine smatra se ne previsokom kvalitetom među poznavateljima takvog alkohola. U običnim trgovinama možete naći konjak, čije se starenje kreće u rasponu od 3 do 7 godina. U specijaliziranim ustanovama možete pronaći više sezonskih proizvoda - do 10 godina pa i više. Međutim, takva su pića pogodnija poznavateljima i kolekcionarima. Običnim potrošačima će se jako svidjeti konjak sa starenjem oko 5 godina.

Prilikom odabira trebali biste pažljivo pregledati bocu, procijeniti kvalitetu blokade. Pluta bi trebala biti izrađena od drva ili prešane piljevine. Spremnik je nužno proziran, naljepnica je zalijepljena ravnomjerno, bez tragova ljepila. Konjak bi trebao prosvijetliti na svjetlost - trebao bi biti jednolično proziran, bez zamućenja, raznih vanjskih uključenja, sedimenata. Možete pokušati okrenuti bocu naopako kako biste procijenili konzistenciju pića: ako se na zidovima pojave karakteristični masni dijelovi, to ukazuje na prihvatljivu kvalitetu pića.

Nakon otvaranja boce možete osjetiti miris konjaka, sipati malo u čašu i malo zagrijati: izvorni napitak malo će promijeniti svoj miris, alkohol, aceton ili kerozin se neće pojaviti. U našem pregledu postoje samo originalni konjaci, ne samo prema recenzijama korisnika, već i prema mišljenju profesionalnih kušača. Prilikom sastavljanja ocjene nismo zanemarili omjer cijene i kvalitete - ovdje nećete pronaći previše skupe sorte.

Najbolji konjaci godine

10. Bijela roda (Moldavija)

Jedna od najpoznatijih sorti konjaka, koja se počela proizvoditi još u doba Sovjetskog Saveza, proizvodi se do danas. Ovo je prilično popularna marka među jeftinim konjacima. Piće ima lijepu zlatno jantarnu boju.Standardna tvrđava - 40 stupnjeva. Okus osjećaju cvjetne note, vanilija. Tehnologija proizvodnje je klasična - vinski destilati ostare se u hrastovim bačvama tri do sedam godina, nakon čega im se dodaju šećer i karamela. To vam omogućuje da znatno omekšate okus. Nakon toga piće se ponovo stavlja u hrastove bačve i odležava godinu dana, što daje ukusu dodatnu svjetlinu.

Rok trajanja konjaka je neograničen, ako se pravilno čuva - u prostoriji s temperaturom od 5 do 25 stupnjeva, vlaga ne smije prelaziti 40%. Tijekom analize nije bilo štetnih tvari u sastavu pića, a hranjiva je vrijednost 239 kilokalorija.

prednosti:

• Razumna cijena;
• Zbog niske cijene, broj lažnih proizvoda na tržištu je minimalan;
• Ugodnog okusa;
• Alkohol tijekom konzumacije je slab;
• Ima brojne nagrade na prestižnim natjecanjima u alkoholnim pićima.

nedostaci:

• Vrlo osrednje pakiranje.

9. Klinkov VSOP

Unatoč niskoj cijeni, ovo piće spada u premium razred, proizvodi se na Krimu, minimalna izloženost mu je 3 godine. Proizvodi se na osnovi sorti grožđa konjak s dodatkom posebnih alkohola francuske proizvodnje. Starenje u hrastovim bačvama daje ovoj ocjeni suptilnu orašanu gorčinu. Opći dojam pića je sljedeći: malo slatkoće, gotovo da se ne osjeća alkohol, ovisno o godini grožđa, muškatni oraščić pomiješan s narančinom košticom ili medom može se osjetiti, ponekad se osjete čak i male duhanske arome.

Okus je prilično mekan, uravnotežen - nema ništa suvišno. Prodaje se u prilično zanimljivom pakiranju: boca se nalazi u poklon-cijevi, na unutarnjoj strani koje se nalaze točne informacije o povijesti ove sorte. Pluta je izrađena od kore, utisnuta u plastični poklopac. Na naljepnici moraju biti naznačene vrijeme izloženosti, podaci o proizvođaču, kategorija pića. Ako je boca originalna, tada ima logotip tvrtke - veliko slovo K.

prednosti:

• Izvorni okus, koji izravno ovisi o berbi;
• Pripada premium razredu, unatoč prihvatljivim troškovima;
• Kovane rijetko;
• Zanimljivo pakiranje.

nedostaci:

• Nije otkriveno.

8. Jatone X.O. dodatni

Na ruskom tržištu ovaj se brend može naći u dvije sorte - 5 i 8 godina izloženosti. Piće se proizvodi u Khersonu, ima veliki broj različitih nagrada, odlikuje se niskom cijenom, što ga čini dostupnim gotovo svima. Boja je tamno zlatna, po ukusu možete uhvatiti jedva primjetne note mliječne čokolade, vanilije i lješnjaka. Možete pronaći više sezonskih proizvoda koji steknu aromu kruške i cvijeta praćen čokoladnim okusom. Ovu ocjenu preferira lijepa polovica čovječanstva. Nažalost, neće ga biti moguće pronaći u popularnim trgovačkim lancima, prodaje se samo putem mreže specijaliziranih maloprodajnih alkoholnih prodavaonica.

Ovaj konjak s povećanjem vremena starenja samo se popravlja, nastavljajući dokazivati ​​svoju vrijednost. Izrađuje se isključivo od lakih sorti grožđa, a destilacija se provodi tek iduće godine nakon izrade sladovine.

prednosti:

• Vrlo zanimljiv okus;
• Ima mnogo nagrada;
• Tehnologija proizvodnje uključuje različite suptilnosti, zbog kojih okus dobiva niz originalnih uključenja;
• Originalna boca, koja ima mnogo stupnjeva zaštite, tako da je gotovo nemoguće lažirati takve proizvode.

nedostaci:

• Na dnu se može formirati mali sediment hrastove prašine.

7. Tetroni 5

Jedan od najboljih konjaka gruzijske proizvodnje, unatoč činjenici da nije previše skup. Proizvodnja ove vrste pića započela je tek 1994. godine, ali je gotovo odmah stekla široku popularnost.U proizvodnji grožđa koristi se iz mnogih regija Gruzije, što pozitivno utječe na okus, čineći ih bogatijim. Bočica je također ukrašena na vrlo originalan način - u crnoj ili zelenoj boji. Na etiketi se vidi čistokrvni bijeli konj. Jedna od ključnih prednosti konjaka je vrlo blag okus, zbog kojeg se piće pije prilično lako, praktički nema mrlja alkohola. Konjak je dobar ne samo za muškarce, već i za žene.

Piće ima svijetlo zlatnu boju. Gurmani preporučuju piti polako, ispijajući svaki gutljaj. Da biste osjetili potpuni sklad nakon okusa, trebate držati konjak u ustima neko vrijeme, prevrtati jezik po nebu. Preporučuje se koristiti ga u čistom obliku, bez dodavanja kavi ili koktelima. Najbolje će se kombinirati sa sladoledom, desertima, vrhnjem, ne biste ga trebali piti s grožđem. Otkriva svoju kvalitetu s plodovima mora.

prednosti:

• Zanimljiva boca, teško lažna;
• Blag okus, lako se pije.

nedostaci:

• Nije pogodno za sva jela.

6. Stari Kakheti 5

Još jedna vrlo popularna marka gruzijskog konjaka, koja se aktivno izvozi i isporučuje u 14 zemalja, pri čemu je oko 40% sve proizvodnje poslano u Rusiju. Tvrtka "Kakheti tradicionalno vino", koja se bavi proizvodnjom ove sorte, otvorena je nedavno - 2001. godine, ali danas je to jedna od najvećih vinarija u zemlji koja godišnje proizvede oko 12 milijuna boca konjaka. Ova je sorta više puta dobila najviša priznanja na prestižnim međunarodnim natjecanjima.

Cognac duhovi se dobivaju u drvenim bačvama izrađenim od posebne vrste hrasta - iberijskog, razdoblje starenja je najmanje 5 godina, zbog čega piće dobiva bogat i vrlo uravnotežen okus. Među aromama najviše prevladavaju tonovi suhog voća, staro lučko vino i prava koža. Okus je osjetljiv, mastan, konjak ugodno obuzima grlo, ne peče, ostavlja vanilije-čokoladni aftertaste.

prednosti:

• Okus je mekan i ugodan;
• Zasićena boja;
• Tijekom godina, ona dobiva sve veći izbor okusa.

nedostaci:

• Teško je razlikovati izvornu bocu od lažne.

5. Lezginka

Ovo je jedna od prvih marki ruskih konjaka predstavljena u našem pregledu ovih plemenitih pića. Konjak se proizvodi u tvornici konjaka Kizlyar, a poduzeće ima status službenog dobavljača Moskovskog Kremlja i predsjedničke administracije. Konzalnjak "Lezginka" koji je u više navrata dobio visoke nagrade na domaćim ruskim i međunarodnim natjecanjima. Ne tako davno, piće se počelo izvoziti - u azijske zemlje, posebice u Japan. Vrijedi napomenuti da se ova marka lažno predstavlja, međutim, nije previše teško razlikovati lažni: na vrhu boce nalazi se gravura u obliku ovalnog medaljona s brojevima 1885 - godine kada je u Kizlyaru pokrenuta proizvodnja konjaka.

Naziv marke i portret Bagration nastali su zahvaljujući najnovijoj tehnologiji reljefnog žigosanja. Etiketa je lakirana. Podaci o vratu boce nanose se laserom, a na dnu bi trebala biti jasna marka proizvođača. Konjak ima vrlo dobar okus - uravnotežen je balans svježine i voćnih tonova džema od breskve, grožđa, marelice. Zalogaj stvara osjećaj topline, ima okus čokolade. Ovaj napitak je vrlo popularan među potrošačima, iako je prilično skup.

prednosti:

• Dobar ukus;
• Minimalni sadržaj štetnih tvari.

nedostaci:

• Visoka cijena;
• Značajan broj lažiranja na tržištu.

4. Ararat 5

Armenija je odavno poznata po konjaku, a ova je sorta objedinila sve najbolje tradicije armenskih vinara. Ova sorta proizvodi se u tvornici rakije u Erevanu, a isporučuje se u više od 40 zemalja.Godišnje se proizvede oko 7-8 milijuna boca, od kojih se oko 5 isporuči u Rusiju. Konjak ima specifičan, ali vrlo ugodan ukus zbog korištenja u proizvodnji samo sorti grožđa koje rastu izravno na teritoriju Armenije, a alkohol se stara u hrastovim bačvama iz raznih vrsta drva. Proizvodna tvrtka svoje proizvode pozicionira kao visokokvalitetne i udovoljava preferencijama svih ljubitelja armenskog konjaka.

Sorta ima mnoštvo međunarodnih nagrada, posebno čak i vrlo prestižne - World-Spirits Award, World Spirits Competition i druge. Konjak ima ugodan miris kruške, kuhane od kompota od suhog voća, šljive. Okus je blago gorući, trnovit, daje sok od jabuke i zeleno grožđe, ima slatkast ton. Završetak je svilenkast s malo gorčine, poput koštica marelice. Savršeno s šankom tamne čokolade ili crne kave.

prednosti:

• Jedan od najboljih armenskih konjaka;
• Izvorni okus koji se ne može miješati s nijednom drugom sortom.

nedostaci:

• Visoka cijena.

3. Noah Araspel

Čak i samo uzimajući bocu konjaka ove sorte, razumijete da je ovaj proizvod izvrsne kvalitete. Oblik boce je prilično zanimljiv, masivan je i po izgledu i po težini. Ova se rakija ističe na pozadini drugih sorti zbog svoje bogate boje, koja tijekom godina postaje sve zasićenija, čime naglašava svoju plemenitost. U proizvodnji ovog napitka koristi se samo bijelo grožđe vinove loze. Izrađuje se u Armeniji, isporučuje se svim zemljama ZND, Europi i Sjedinjenim Državama, i to u dovoljno velikim količinama. Prepoznati su poznavatelji ovih pića zbog visoke kvalitete, o čemu svjedoči značajan broj nagrada na međunarodnim natjecanjima.

Cijena ove rakije sasvim je prihvatljiva za običnog potrošača. Cijeli buket aroma i okusa sorte ne otkriva se odmah. Preliven čašom, ovaj konjak odmah počinje isijavati laganim notama vanilije, prvi mali gutljaj daje malo žarenja, ali onda se pretvara u baršun s zanimljivom kombinacijom čokolade i vanilije. Finale je dugačko, što karakterizira samo visokokvalitetna pića.

prednosti:

• Izvorni oblik boce;
• Nekoliko stupnjeva zaštite kojom se brzo razlikuje lažni;
• Lijepe boje, ugodne arome i bogatog ukusa.

nedostaci:

• Nije otkriveno.

2. kralj Tigran

Nalazi se samo u specijaliziranim prodavaonicama alkohola. Njegova prosječna izloženost jedna je od najdužih među svim najboljim konjacima - stara je najmanje 10 godina. Fermentacija pića provodi se isključivo na divljim kvascima, što mu daje tamnu jantarnu boju. Aroma sadrži klasične tonove vanilije i čokolade, možete uhvatiti cvjetne i đumbir tonove. Okus je prilično mekan, elegantan, ima dugi aftertaste koji nema tuge.

Ako otvorite bocu i odmah osjetite miris pića, osjetite tonove marinade, lovorov list, limunovu koru. Kada utrljate nekoliko kapi na dlanovima, to se malo promijeni, u njega se unose neke kremaste note, a tonovi marinade malo oslabe, ali uopće ne nestaju. Tijekom upotrebe ne postoji alkoholni okus, ali postoji neka adstrigija. Trajanje poslije okusa, posebno ako pijete konjak s limunom i čokoladom, može doseći 15 minuta.

prednosti:

• Duga izloženost;
• Dugi aftertaste;
• Zanimljiva boja.

nedostaci:

• Visoki troškovi.

1. Ararat Nairi

Ovo je najskuplja, ali i najbolja rakija među svim koji su uključeni u našu recenziju. Proizvodi su armenski, imaju duboku tamnu jantarnu boju, zanimljiv sjaj i apsolutnu prozirnost bez ikakvog nagovještaja o bilo kakvom talogu. Tekstura je skladna, karakterizira je izvrsna sofisticiranost.Okus je bogat, ima dug finiš, u kojem se kombiniraju tostirani kruh, klinčići, osim toga, uravnoteženi su prisutnošću meda i tonovima cimeta. U aromi možete uhvatiti određeni udio alkohola, ali dobro maskiran voćno-drvenim mirisima, ima malo slatkoće. Možete uhvatiti sušenu krušku, jabuku. Nakon što je konjak neko vrijeme stajao u čaši, počinju se pojavljivati ​​note karamela i miris svježe rezanog hrastovih dasaka.

Takva se rakija pije vrlo lako, ima nekih voćnih preljeva po ukusu, koji se kasnije mogu uhvatiti u okusu. Nećete moći uhvatiti klasičnu vaniliju, tonove čokolade i suhe šljive, što konjaku daje još više originalnosti, pa je ovaj napitak jednostavno nemoguće pobrkati s drugom sortom.

prednosti:

• Zanimljiv okus;
• Dugi finiš i originalna aroma koja se ne može zbuniti ni sa čim.

nedostaci:

• Visoka cijena.

Zaključno, koristan video

Kao što vidite, čak i među proračunskim sortama konjaka možete pronaći vrlo pristojne i zanimljive primjerke u kojima će uživati ​​istinski poznavatelji ovog plemenitog napitka. Sigurno da još uvijek postoje mnoge malo poznate, ali istovremeno i kvalitetne i ukusne sorte, ako takve komentare podijelite s nama i drugim našim čitateljima u komentarima ili samo podijelite svoje dojmove i razmišljanja o našem pregledu, bit ćemo vam vrlo zahvalni.

(2 ocjene, prosjek: 5,00 od 5)

Učitavanje ...