Kupljeni sladoled prilično je ukusan, ali kuhan kod kuće, bit će još ukusniji. Izraditi ga sami nije previše teško, kao što na prvi pogled može izgledati, no bez posebne opreme ne možete. Uz pomoć takvog uređaja kao što je proizvođač sladoleda, moguće je pripremiti ne samo ukusan, već i vrlo koristan proizvod, jer neće sadržavati sve vrste boja i aroma. Domaći sladoled povoljno se uspoređuje s onima koji se prodaju u trgovinama.
Međutim, odabrati pravi proizvođač sladoleda nije tako lako kao što možda izgleda. Prije svega, u trgovinama aparata za kućanstvo postoji puno slične opreme, pa se prilično lako zbuniti u raspoloživom asortimanu. Kako vam to ne bi uspjelo, odlučili smo današnju recenziju posvetiti najboljim proizvođačima sladoleda 2019. godine. Prije nego što počnete razmatrati operativne karakteristike svakog modela, detaljnije ćemo razmotriti na što morate obratiti pažnju prilikom kupovine ove opreme.
Sažetak ocjene:
Koji su čimbenici važni pri odabiru proizvođača sladoleda?
Sladoled, koji se još naziva i zamrzivač, prilično je kompaktan uređaj koji uključuje zdjelu za proizvode i vrtlog koji se bavi njihovim miješanjem. Ukupne dimenzije uređaja su male, tako da se lako može uklopiti čak i u malu kuhinju. U posljednje vrijeme sve više ljudi takav proizvod odvodi sa sobom u zemlju. Ne morate trošiti mnogo novca da biste dobili domaći sladoled.
Postoji nekoliko vrsta dizajna: proizvođači sladoleda su mehanički, električni kompresor i poluautomatski. Načelo rada je da šlag kontinuirano i ravnomjerno miješa proizvode smještene u posudi, postižući najhomogeniju masu, u kojoj neće biti kockica leda i grudica. Ovaj se proizvod može koristiti i za pripremu ostalih jela - jogurta, smoothija, voćnog leda.
Zdjele u kojima se miješaju proizvodi izrađeni su od nehrđajućeg čelika ili plastike. Prvi materijal je najpoželjniji, jer je u potpunosti higijenski i potpuno siguran u radu. Činjenica je da se mikro plastike mogu formirati na plastičnoj posudi, gdje se množe bakterije. Ništa slično se ne može dopustiti, jer je ovaj spremnik u izravnom kontaktu s hranom, ali plastika je mnogo jeftinija od čelika.
Mehanički proizvođač sladoleda zahtijeva izravno uključivanje korisnika. Prije svega, trebate staviti posudu da se ohladi u zamrzivaču - to će trajati najmanje 12 sati. Nakon toga u njega se dodaje hrana i miješa se 45-50 minuta, a jednom u dvije do tri minute bit će potrebno pomicati ručku, obavljajući funkciju miksera. Sličan dizajn je već zastario, osim toga, nije baš prikladan. Hladniji je ovdje led pomiješan s grubom soli
Poluautomatska posuda za sladoled bit će stalno u zamrzivaču. U njega će stajati samo jedna porcija sladoleda, koja će se pripremiti za otprilike jedan dan.No, ovdje je sudjelovanje korisnika minimalno: samo morate pritisnuti gumb, nakon čega će se dio pripremati u roku od otprilike 30 minuta. Model kompresora je najmoderniji, osim toga, zdjela neće trebati prethodno hlađenje - sam uređaj će ga dovesti do potrebne temperature.
Prilikom odabira uređaja treba obratiti pažnju na volumen zdjele - što je veća obitelj, to veći indikator treba biti. Danas u prodaji možete pronaći proizvode do 15 litara. U pogledu snage, ova oprema nije preskupa - poluautomatski proizvodi ne troše više od 35 vata energije, a automatski automatsko troše do 200 vata, dok mehaničkim uređajima apsolutno nije potrebna struja. Ne tako davno, na tržištu su se pojavili proizvodi koji zbog svoje kompaktne veličine mogu raditi i na baterije.
Prilikom sastavljanja naše ocjene najboljih proizvođača sladoleda godine uzeli smo u obzir sve ove bodove, a vodili su se i recenzijama korisnika, kao i omjer cijene i kvalitete. Pokušali smo prikupiti maksimalne podatke o svakom od modela kako biste mogli cijeniti prednosti i nedostatke te odlučiti da li vam odgovara ili je bolje potražiti nešto drugo. Sada analizirajmo performanse svakog proizvođača sladoleda.
Proračunski segment
4. Scarlett SC-IM22255
Vrlo jeftini proizvodi, koji su izvana pomalo slični termosima. Unutar uređaja je šuplje, u njega se ulijeva tekućina - morat će se smrznuti u zamrzivaču. U procesu kuhanja, proizvod će dati hladno. Futrola je izrađena od visokokvalitetne mat plastike na kojoj se neće primijetiti razni otisci prstiju, prljavština i slično. Posuda je mala, izrađena je od visokokvalitetne plastike, koja savršeno podnosi značajne temperaturne promjene, ne počinje puknuti ni nakon duže uporabe. njegov volumen je 0,7 litara - za veliku obitelj očito nije dovoljno, ali dovoljno za dvije ili tri osobe.
Snaga uređaja je mala. To je samo 10 vata, masa proizvoda je 2 kg, kompaktne ukupne dimenzije su 18x18x21 cm, a sladoled ispada prilično mekan, u njemu nisu primijećene sante leda. Sam proces kuhanja traje malo vremena - od 10 minuta. Ako želite nabaviti tvrđi sladoled, posudu s gotovim proizvodom možete neko vrijeme staviti u zamrzivač. Preporuča se spremiti spremnik u zamrzivač kako biste u bilo kojem prikladnom trenutku mogli kuhati poslasticu.
prednosti:
- Visoka kvaliteta izrade: visokokvalitetna plastika i u zdjeli i u tijelu;
- Dugi vijek trajanja;
- Sladoled se priprema u nekoliko minuta;
- U gotovom jelu nema ledenih krila.
nedostaci:
- Mali volumen zdjele;
- Jedna posuda za zamrzavanje dovoljna je za pripremanje samo jedne posluživanja.
3. Steba IC 20
Ovo je prvi model iz našeg pregleda koji je opremljen metalnom posudom s dvostrukim zidom, a između zidova nalazi se otopina soli koja će zadržati hladnoću. Prije stavljanja proizvoda u zamrzivač potrebno ga je čuvati oko 12 sati. Kutija za sladoled napravljena je od sjajne plastike, na kojoj će ostati sve vrste onečišćenja, otisci prstiju. Vrh je malo zaobljen, što također nije baš zgodno. Kad se kondenzat isprazni, on ne ostavlja u potpunosti nišu, morate ga osušiti ručnikom. U ponudi je i adapter, koji je također izrađen od plastike. To je ručka, oni će se nositi na unutarnjem željeznom kućištu. To pomaže u zaštiti ruku od smrzavanja.
Motor s odbrojavanjem vremena nalazi se na gornjem poklopcu proizvoda. Ako je potrebno, jedinica se može izvući iz poklopca ako je trebate sami oprati. Lopatica napravljena od silikona isporučuje se s aparatom za sladoled. Vrlo je prikladno da miješaju pripremljeno jelo kako bi mu dali veću ujednačenost.Cijeli je dizajn sastavljen i rastavljen intuitivno, s tim da nitko od korisnika nema poteškoća. Vrijedi napomenuti važnu značajku - proizvodi se moraju sipati u posudu kad je već ugrađena u aparat za sladoled. U suprotnom, oni će se hladno započeti hvatati blizu zidova, a motor možda nema dovoljno snage da ih temeljito miješa.
prednosti:
- Kvalitetna montaža;
- Metalna zdjela;
- Mala potrošnja energije.
nedostaci:
- Za punjenje mase rupa nije baš prikladna;
- Ne preporučuje se zamrzavanje posude s gotovim sladoledom, jer to može dovesti do oštećenja.
2. ProfiCook PC-ICM 1140
Ovaj kućanski uređaj može se koristiti za izradu ne samo sladoleda, već i jogurta ili sorbeta. Model je smješten u kućištu izrađenom od nehrđajućeg čelika, što mu daje ne samo dodatnu atraktivnost, već i određenu praktičnost. Otisci prstiju neće biti vidljivi na njegovoj površini, štoviše, neće postati mraz kada postavi zamrznutu zdjelu u nju. Uređaj je opremljen zaslonom s tekućim kristalima, na kojem će biti prikazane sve potrebne informacije. Oprema ima digitalni tajmer s automatskim isključivanjem, koji radi u rasponu od 5 do 45 minuta. Sam sladoled bit će pripremljen u roku od 20-45 minuta. Ovdje je upravljačka ploča osjetljiva na dodir.
Na poklopcu se nalazi rupa kroz koju se mogu dodati proizvodi. Ukupna zapremina gotovog sladoleda može biti 1800 ml. Gustina je izrađena od visokokvalitetnog metala, ima dvostruke zidove, uklonjive. Dimenzije su mu visine 14,5 cm, promjera 19,2 cm. Motor radi gotovo nečujno. Uređaj je opremljen gumiranim nogama, što ga štiti od klizanja po površini. Model je poluautomatski, troši 12 vata energije. Kabel napajanja je kratak - samo 0,8 metara. Uređaj je opremljen pouzdanom zaštitom od pregrijavanja.
prednosti:
- Vrlo atraktivan izgled;
- Metalna futrola;
- Dosta volumetrijske posude;
- Automatski se isključuje nakon završetka postupka kuhanja;
- Mala potrošnja energije
- Djeluje prilično tiho;
- Prisutnost digitalnog timera.
nedostaci:
- Najskuplje je u proračunskom segmentu.
1. Clatronic ICM 3581
Najbolji proizvođač sladoleda u svom cjenovnom segmentu. Futrola je izrađena od visokokvalitetne plastike koja nema miris čak ni u prvim aplikacijama. Uređaj je opremljen zdjelom srednjeg kapaciteta - 1,2 litre. Za poluautomatski model snaga je prilično dobra - 12 vata. Proizvod karakteriziraju kompaktne ukupne dimenzije 21x21x23 cm s masom manjom od 2,5 kg. U uporabi je ova tehnika prilično jednostavna, u pogledu sastavljanja, nema pritužbi od strane korisnika. Prema proizvođačima, u procesu proizvodnje koriste se isključivo materijali najviše kvalitete koji u potpunosti odgovaraju međunarodnim sigurnosnim standardima.
Posudu treba staviti u zamrzivač oko 10 sati prije početka pripreme sladoleda. Gornji dio sadrži poklopac s ugrađenim motorom na koji je montiran plastični miješalica. Ako je potrebno, može se lako odvojiti od motora i isprati. Poklopac ima vrlo prikladan otvor za umetanje dodatnih proizvoda, na primjer, čokolade, voća ili bobica.
prednosti:
- Vrlo povoljno za korištenje;
- Atraktivan izgled;
- Razumni troškovi;
- Rezultat je prilično ukusan sladoled bez puno napora.
nedostaci:
- Nije otkriveno.
Najbolja vrijednost za novac
3. Rommelsbacher IM 12
Proizvod je univerzalni proizvod koji je pogodan za izradu ne samo sladoleda, već i drugih rashlađenih proizvoda - voćnog leda, sorbeta, smrznutog jogurta i tako dalje. Dizajn je opremljen LCD zaslonom s pozadinskim osvjetljenjem. Tu je i sat vremena maksimalno 40 minuta.Plastični poklopac ima dovoljno prikladan otvor u koji se dodaju dodatni sastojci. Posuda je uklonjiva, izrađena je od nehrđajućeg čelika, njen volumen je 1,5 litara. Čaša za miješanje može se ukloniti, napravljena od plastike hrane i vrlo je lagana za pranje. Proizvođač sladoleda ima pouzdanu zaštitu od pregrijavanja, koja se uključuje kada temperatura motora dosegne određene granice. Snaga motora je 12 vata. Sam uređaj je poluautomatski.
Posuda prije kuhanja proizvoda mora se čuvati u zamrzivaču oko 16-18 sati. Kućište opreme izrađeno je od nehrđajućeg čelika koji je otporan na oštećenja, tako da će ovaj dizajn dugo zadržati svoj izvorni izgled. Upravljanje je ovdje potpuno elektroničko, ukupne dimenzije su 201x201x235 mm - ne zauzima previše slobodnog prostora u kuhinji. Proizvodi se proizvode u Kini pod vodstvom njemačkih inženjera.
prednosti:
- Prilično prostrana zdjela;
- Moderan metalni kovčeg, bez trepavica i vanjskih škripa;
- Dugi vijek trajanja;
- Potpuno elektronsko upravljanje;
- Ne treba posebnu njegu;
- Uključen je proizvod za oblikovanje kuglica sladoleda;
- Postoje svi potrebni sustavi zaštite.
nedostaci:
- Prilikom pregrijavanja sladoleda motor se može pregrijati nekoliko puta zaredom.
2. Nemox Dolce Vita
Još jedan proizvođač sladoleda bez pritiska kućnog tipa. Ima dvostruku zdjelu, čija je vanjska strana izrađena od visokokvalitetne plastike otporne na temperaturne ekstremitete, iznutra je izrađena od nehrđajućeg čelika, pažljivo polirana do zrcalnog sjaja. Proizvod ima atraktivan izgled, lako se čisti, higijenski je u pogledu uporabe. Posuda nije podložna ogrebotinama. Na plastičnom prozirnom poklopcu nalazi se široko i prilično prikladno otvaranje za dodavanje ostatka sastojaka. Kao i u drugim slučajevima, posuda se prethodno stavlja u zamrzivač i drži se najmanje 8 sati na temperaturi od -18 stupnjeva i ispod.
Vrijedno je napomenuti da u zamrzivač treba staviti samo opranu i temeljito osušenu posudu. Ako na njemu ostane voda, onda će se kasnije pretvoriti u led, što će spriječiti zatvaranje poklopca. Kao rezultat, to će dovesti do činjenice da se blokada pokretanja motora ne može ukloniti. Prvo, proizvođač sladoleda je u potpunosti sastavljen, motor je uključen i kroz rupe se izlije sve potrebno. Uređaj ima vrlo elegantan dizajn, pa čak i samu zdjelu. Može se instalirati na stol u obliku spremnika za hlađenje pića ili leda. U stanju je održavati temperaturu od -10 stupnjeva 2 sata ili više.
prednosti:
- Djeluje apsolutno tiho;
- Snaga motora je 15 W;
- Volumen zdjele je 1,5 litara;
- Optimalan omjer cijene i kvalitete;
- Sve su površine otporne na oštećenja.
nedostaci:
- Kabel napajanja nije predug.
1. MARKA 3811
Predstavljamo vašem sudu prvi model kompresora u našem pregledu najboljih proizvođača sladoleda godine koji je u stanju pripremiti mekan i mekan sladoled bez gotovo ljudskog sudjelovanja. Korisnik može preuzeti samo sve proizvode i kliknuti gumb start uređaja. Maksimalna masa gotovog sladoleda je 1 kg - ovaj je iznos dovoljan za obitelj od četiri do pet osoba. Uređaj ima vrlo veliku snagu - troši čak 220 vata. Na prednjoj ploči opreme nalazi se zaslon s tekućim kristalima na kojem će se prikazivati sve potrebne informacije za korisnika, uključujući i poruku o pogrešci.
Prostor za zamrzavanje ovdje ima dvostruke stijenke, kućište je pažljivo izolirano, tako da ne možete zamrznuti prste ili dlanove dok radite s ovom opremom. Dizajn je opremljen gumiranim nogama, kućište je izrađeno od visokokvalitetne plastike, izgleda vrlo elegantno. Može se uklopiti u unutrašnjost bilo koje kuhinje. U svojim ukupnim dimenzijama, aparat za sladoled sličan je sporom štednjaku. Jedinica je prilično teška - masa joj je čak 11 kg.
prednosti:
- Nije potrebno prethodno zamrzavanje posude;
- Dugi vijek trajanja;
- Visoka kvaliteta izrade i montaže;
- Potpuno automatsko kuhanje sladoleda i drugih jela.
nedostaci:
- Visoka cijena.
3. Gemlux GL-ICM503
Ovo je prilično velik zamrzivač, kojeg karakterizira potpuno automatska priprema sladoleda i drugih proizvoda. U isto vrijeme, ima vrlo visoku radnu učinkovitost - umjesto 60 minuta koje je deklarirao proizvođač, sladoled je spreman doslovno za 40-45 minuta. Snaga proizvoda je prilično velika - 150 W, motor je opremljen zaštitom od pregrijavanja, jako se smrzava. Isto se može reći i za kvalitetu proizvoda za miješanje. Unatoč visokoj razini snage proizvoda, jedinica radi vrlo tiho - otprilike isto kao što je napa s štednjakom. Puno je gotovog sladoleda.
Futrola je izrađena od nehrđajućeg čelika koji će dugo vremena zadržati svoj izvorni izgled, otisci prstiju ne ostaju na njoj i ne nakupljaju se razne vrste zagađenja. Kabel napajanja je dovoljno dugačak, tako da proizvod možete postaviti na pristojnoj udaljenosti od utičnice. Prednja ploča ima zaslon s tekućim kristalima osjetljivim na dodir, koji se koristi ne samo za prikazivanje potrebnih podataka, već i za upravljanje uređajem. Posuda je izrađena od aluminija prehrambene namirnice. Općenito, dizajn odlikuje izvrsna kvaliteta izrade, lako podnosi pristojna fizička opterećenja, dok se izgled uopće ne pogoršava.
prednosti:
- Vrlo udobna i lagana posuda za sladoled;
- Možete kuhati veliku količinu odjednom;
- Za kuhanje jedne porcije potrebno je minimalno vrijeme;
- Postoji dodirni zaslon;
- Velika snaga proizvoda;
- Postoji timer;
- Djeluje gotovo nečujno.
nedostaci:
- Prilične ukupne dimenzije;
- Dosta je skupo.
2. Gemlux GL-ICM507
Vrlo zanimljiv dizajn, u kojem je sve na vrlo visokoj razini, u rasponu od dizajna do funkcionalnog dijela. Postoje tri načina rada: priprema sladoleda (proizvodi se miješaju i zamrzavaju, ovaj postupak traje oko 60 minuta - za to vrijeme sladoled se potpuno skuha i dobro zamrzne), samo hlađenje i jedno miješanje. Ovaj zamrzivač može se koristiti ne samo kod kuće, već iu malim kafićima i restoranima s malim brojem posjetitelja. Uređaj se može koristiti za pripremu mekog i tvrdog sladoleda, sorbet, ohlađeni i smrznuti jogurt i druge slične slastice.
Ovdje je kontrola u potpunosti elektronička, provodi se pomoću zaslona s tekućim kristalima osjetljivim na dodir. Uređaj se isporučuje s aluminijumskim spremnikom s neljepljivim premazom. Miješalica je uklonjiva - po potrebi se vrlo jednostavno pere. U jednom radnom ciklusu moguće je pripremiti oko 2 kg sladoleda - takva količina bit će sasvim dovoljna za veliku tvrtku. Temperatura gotovog sladoleda je oko -10 stupnjeva. Ako je potrebno, može se držati neko vrijeme u zamrzivaču. Glodalica troši malo električne energije, praktički ne pravi buku. Futrola je izrađena od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika, što proizvodu daje dodatni stil.
prednosti:
- Trči tiho;
- Atraktivan izgled;
- Elektronsko upravljanje;
- Odjednom možete napraviti pristojnu količinu sladoleda - dovoljno za veliku obitelj ili tvrtku;
- Oprema velike snage - 200 vata.
nedostaci:
- Uređaj ima pristojnu masu: biti će ga problematično premjestiti s jednog mjesta na drugo;
- Skupo je u usporedbi s uređajima bez kompresora.
1. Nemox Talent Gelato & Sorbet
U smislu funkcionalnog dijela, ovaj je uređaj stvarno najbolji proizvođač sladoleda. Otprilike se isto može reći o dizajnu i kvaliteti izrade uređaja - sve to u potpunosti opravdava vrlo visoke cijene opreme talijanskog proizvođača. Sve se priprema prilično brzo - za samo pola sata model može dobiti od osam do deset obroka, bez obzira na vrstu proizvoda: sladoled ili gelato, kao i jogurt. Uz uređaj se isporučuje i prijenosna kanta u kojoj možete pripremiti ohlađene deserte i spremiti ih u hladnjak. Uz to, model je opremljen prostranom posudom, čija je zapremina jedna i pol litre. Napravljen je od nehrđajućeg čelika hrane.
Okus gotovog proizvoda jednostavno je izvrstan. Prema proizvođaču, to se postiže zahvaljujući inovativnom i patentiranom sustavu rotacije noža. Ima dvostruki rotacijski učinak. Iako je snaga zamrzivača daleko najviša - 150 W, ipak je sasvim dovoljno da proizvod kvalitetno radi. Dizajn je originalan i svijetao, uređaj će se najbolje uklopiti u unutrašnjost kuhinje, napravljen u najsuvremenijem duhu. Čišćenje uređaja od ostataka hrane prilično je jednostavno. Tekstura gotovog sladoleda. Proizvod je prikladan i za kućnu i za profesionalnu upotrebu.
prednosti:
- Zapanjujuća izrada;
- Proširena funkcionalnost
- Prikladno je koristiti;
- Dobra razina snage.
nedostaci:
- Skupi proizvod.
Zaključno, koristan video
Pregled najboljih proizvođača sladoleda 2019. godine došao je do svog logičnog zaključka. Odabrali smo za vas puno različitih uređaja od kojih svaki ima svoje pluseve i minuse. Pokušali smo prikupiti puno informacija, međutim, ako i dalje imate pitanja ili nejasne točke na određenom modelu, pitajte nas u komentarima na ovaj članak. Pokušat ćemo odgovoriti na vaše poruke što je brže moguće.